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秋季吃来自大海中的美味:鱿鱼青蒜

[原料/调料]芹菜(切段) 4两干鱿鱼 1/2只青蒜苗(切斜片) 2支葱(切末) 1支辣椒末 1/2大匙蒜末 1大匙油 1大匙麻油 1/2大匙酱油 1大匙香油 1大匙米酒 2大匙糖 1/3大匙盐 1小 ...

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一道家常系列菜肴:西湖醋鱼

原料:草鱼1条配料:绍酒30毫升,酱油30毫升,白糖20克,醋50毫升,香油10毫升,姜1小块,淀粉20克,水30毫升步骤:1,将草鱼洗净,用刀从尾部入刀,平刀沿着鱼脊骨至鱼腮,将鱼头批开,使鱼成为脱 ...

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秘制美味享不停:菠菜海苔肉卷

原料:海苔,菠菜,午餐肉做法:1)准备材料:菠菜焯水沸水里加盐,烫熟菠菜后,取出菠菜过冷水,拧干水分)加盐,红油,芝麻油调匀备用。午餐肉一小块儿,切成长条,做寿司用的海苔。2)在海苔上铺菠菜.把菠菜铺 ...

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月下终焉 《幻塔》拟态“碎骨”角色介绍

轻科幻开放世界游戏《幻塔》全新版本「伫立于弥留之国」即将于5月28日开启,洛克哈特全新区域解锁,主线剧情更新,拟态角色“碎骨”登场。【歇斯底里的独行侠】在洛克哈特的群岛上,有一 ...

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闽南特色简单易做的菜:白果鸡球

【原料】鸡肉200克)、白果200克)、冬菇10克)、时菜100克)、猪油125克)、味粉1.5克)、鸡汤、酱油、菱粉、葱适量)【制作过程】一、将鸡肉以横直刀起花纹切成球形,用湿菱粉拌匀,白果剥壳,用 ...

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浮想联翩的菜肴:可以吃的菊花火腿

材 料:熟火腿肉4两、料酒3钱,精盐8分、味精5分,草鱼肉4两、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个、鸡蛋黄1个青菜叶2两、胡萝卜2两,姜末5分、鸡汤2斤,淀粉5钱、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱作 法 :1.将鱼茸、豆 ...

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顶级鱼子酱离你有多远

“caviar”是一个专有名词,在过去数百年来都是专指鲟鱼卵。有许多美其名曰鱼子酱的东西,严格说来,根本算不得是鱼子酱。那东西或许也是加工过的鱼卵,或许也有鲜美的滋味,但是,却 ...

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让你尝尝经典美味菜肴:蟹粉狮子头

【原料】猪肋条肉800克,蟹黄50克,蟹肉125克,青菜心200克,虾子1克,清汤500克【制作过程】1、猪肉斩成石榴米状;2、放碗中,加葱、姜汁、蟹肉、虾子、盐、料酒、淀粉搅拌上劲;3、青菜心洗净过 ...

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